新しい年に、新しい器の設えを
2017年も残すところ、あと少し。 仕事納めを目前に慌ただしい日々を過ごすこの時期ですが、 新年を気持ちよく迎えるための準備もしておきたいものです。 お正月料...
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hiiro 見せる収納
アンティークの食器棚にhiiroをディスプレイ。 hiiroのテクスチャーは年月を経て味わい深い木部にも馴染みます。...
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子どももモリモリ食べる「れんこんのきんぴら」
唐辛子が効いたピリ辛が美味しいれんこんのきんぴらですが、その唐辛子を入れないだけで子どもでもモリモリ食べてくれます。 大人がちょっと我慢するだけで、野菜が苦手...
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cekitayプレートで大根梅サラダ
梅と鰹節の大根サラダをcekitay えんプレートに一盛り。 最後にゴマをひとふりかければ、出来上がり。 少し多めに作っておいて、 一品足りないと思ったら、 ...
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パスタもほっこり美味しそう、hiiroのディッシュ
マット釉のhiiroシリーズには和食も合いますが、パスタにつかってもほっこり美味しそうに。 お子様もこぼし難く、食べやすいちょうど良い深さがおすすめです。 h...
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紫キャベツとトマトのさっぱりスープ
そろそろ忘年会シーズンです。 外食が増えるこの季節は、胃も少々疲れ気味。 そんな時には、野菜たっぷりのちょっと酸味が効いたさっぱりスープがおすすめ。 ceki...
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少しずつ食べたいなら「HASU」蓋付重ね小鉢
ホワイトチョコレートでコーディングしたドライストロベリーのお菓子なんて、途中で手を止めるのは難しいですよね...。 もったいなくて一度に全部食べたくない（本当...
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hiiroの器で、スパイスたっぷり元気カレー
あっと言う間に１２月も目前。 ここから１ヶ月は"師走"の文字通り、慌ただしい日々が続きますね。 冷え込みも増す今日この頃は、体も元気に乗り切りたい。 そんな時...
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和菓子にも洋菓子にも便利な「はくさ」プレート
「はくさ」のプレートに乗っているのは何でしょうか。 お団子やお饅頭にも見えるこのお菓子は、アーモンドボール、洋菓子。 ビスク（無釉）仕上げの「はくさ」には、料...
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簡単ヘルシー、蜂蜜レモン&アップル漬け
HASUの蓋付重ね小鉢に皮ごとつけておいた蜂蜜レモン。 これだけでも美味しいのですが、 ここにカットしたリンゴを一緒に漬けて一晩置くと、 翌日にはフワッと少し...
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カップ&ソーサーにおやつをちょい乗せ
cekitayのソーサーは直径15.5cmとカップを乗せても余裕のあるサイズです。 スプーンはもちろん、焼き菓子を添えればおやつセットのできあがりです。 ビス...
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美味しい、美しい作り置き
忙しい日々の中で、毎日お料理をしたり、 品数を増やすのって大変ですよね。 そんな時は手軽に作れる作り置きの保存料理を。 季節的にも甘さを増す根菜類は、この時期...
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HASUの大皿でワンプレートブレイクファスト
忙しい毎日だからこそ、朝食はしっかりと摂りたいものです。 トースト、目玉焼きにポテトサラダといったいつものメニューでも、HASUの大皿に盛り合わせればテーブル...
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hiiroのディッシュとスープ
肌寒い季節になると、食べたくなるのは温かな煮物やスープ。 特に季節の変わり目には、生姜などの薬味を入れて、 体が芯から温まるようなお料理がおすすめです。 器は...
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