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きのことホウレン草の胡椒たっぷりスープ

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えのきとほうれん草たっぷりの
鶏出汁のコンソメスープ。

最後に溶いた卵をうっすらかけて、
胡椒をピリッと効かせて、
出来上がり。

作り方は簡単だけど、
hiiroのプレートで重ね使いをすれば、
ちょっと優雅な一品に。

温かいスープは、
心もホッとさせてくれます。

hiiro ボウル 

hiiro プレートL