LIVING TALKの本社がある多治見は、
言わずと知れた、夏がとことん暑い地域。

ただ、今年は例年を上回り、
40度を超える日々。

外は誰一人として歩いていません。

栄養、睡眠、水分を十分にとって、
熱中症にならないよう気をつけたいものです。

そんな暑い夏には、さっぱり料理！

生姜と紫蘇を豚バラ肉で巻いて焼き、
仕上げはさっぱりしたポン酢！
食が進みます。

ぜひお試しあれ。

器は、
HASU 蓋付重ね中鉢